Chinesischer Grüntee, der nach japanischer Art hergestellt wurde. Nach der Ernte der feinsten Blätter und Knospen wird dieser Tee schonend mit Wasserdampf behandelt. Dadurch erhällt er seinen frischen grasigen Geschmack mit feiner Säure. Dieser Tee enthält viele Vitamine, Polyphenole und EGCG.
Zubereitung: 80° Celsius, 2 Minuten
Zutaten: Grüner Tee aus kontrolliert biologischem Anbau

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